生ソラマメで豆板醤をつくる。 YouTubeにアップしました。

Food work shop Gallery Ⅱ【ワタシとたべものと季節をつなぐ】
生ソラマメで豆板醤をつくる。
YouTubeにアップしました。
おいしいは、時間と人の出会いが必要です。
観て下さーーい。
https://www.youtube.com/watch?v=HohX-NQgPWk

募集はじめます! FoodWorkshopGallery Ⅲ

募集はじめます!
FoodWorkshopGallery Ⅲ
【ワタシとたべものと季節をつなぐ】
青山大豆で作るフムスと塩柚子を合わせてみれば。
開催日:2021年6月27日(日)
    am10:00~pm2:00
募集人数:12名
会費:2500円(昼食付)
処:ogawaたべものや月のうさぎ
持ち物:エプロン、三角巾、マスク、すり鉢、擂り粉木
    いつも食べているパン(自分の分として)
お問合せ、お申込み:たべものや月のうさぎ
          ℡ 0493-74-5303 
          ⓕogawaたべものや月のうさぎ
☆ 月のうさぎでも食事用パンはご用意いたします。
  お客様も、普段食べなれている手に入りやすい地元のパンを    
  持ってきてください。
☆ 大豆は小川町横田農場さん、パンは地元の角山ベーカリーさ
  んのものをご用意します。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
今回は月のうさぎでお出ししている大豆のフムスを一緒に作ります。基本を覚えていれば、季節を感じる食材や散歩の途中に見つけた山菜を混ぜ込んで、おいしい楽しいフムスができます。
食卓に季節を、からだに季節を呼び込みましょう。
お申込みお待ちしています。
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Food work shop Gallery Ⅱ満席になりました。

Food work shop Gallery Ⅱ【ワタシとたべものと季節をつなぐ】
生ソラマメで豆板醤をつくる
満席になりました。
募集を終了いたします。
ありがとうございます。
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沓澤農園さんの 【 生ソラマメで豆板醤をつくる 】 募集中!

  Food work shop Gallery Ⅱ【ワタシとたべものと季節をつなぐ】
生ソラマメで豆板醤をつくる
日程:2021.5.23(日)
   午後12:30-3:30
処: たべものや月のうさぎ

参加費:3500円(材料費と小さいソラマメ料理とお茶代含)
定 員:10名
ソラマメ作りとお話し・・沓澤農園さん / 豆板醤つくり・・沓澤有美さん / 料理・・月のうさぎ

※当日の持ち物 : エプロン、三角巾、マスク、広口ストレート瓶(約300㏄)
         すり鉢,すりこ木(お持ちでない方はご連絡ください。)
※ソラマメの出来具合は天候で左右されます。中止になる場合もありますので、
その際は、ご了承をお願いします。
お問合せ、お申込み; たべものや月のうさぎ0493-74-5303 ⓕogawaたべものや月のうさぎ

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