四季のごはん１２月クリスマスごはんのご案内

四季のごはん１２月クリスマスごはんのご案内
１２月２５日（金）・２７日（日）・２８日（月）
＊２６日【土）はイベントのため通常営業はお休みです。

この期間、お客様のご希望で、ビーガン、グルテンフリーの
クリスマス料理をご用意いたします。
ご希望のお客様は、ご予約をいただけると助かります。
みなさまの、ご来店をお待ちしております。

四季のごはんメニュー
前　菜：カリフラワーと豆乳のマーブルテリーヌ
スープ：いろいろ豆と冬の根菜のビーツのスープ
メイン：たけのこ芋のコロッケ
サラダ；冬蜜柑とトレビスのサラダ
ライスとピクルス付き
＊コロッケの衣は赤モロコシで作ります。
　東秩父村在来のモロコシで、小川町の横田農場さんが
　種をつないで栽培されています。
　衣にして揚げると、ポップコーンの甘い香りがします。
　サクサクおいしいデス。
＊
写真はビーツのスープです。