「耕雲種月」菓子、始めます！

Ogawaたべものや月のうさぎは小川町角山の下五反田という場所にあります。
ご近所の農家さんから教えていただいたのは、
五反田という地名は「作物がよく採れる場所に名付けられる」という事でした。
小川町の下里にも同じ地名の場所があるそうです。
ワクワクする、うれしいお話。
「この角山で採れるものでお菓子を作りたい！」

そうして、準備が始まりました。
「耕雲種月」というお菓子
まだ試作中ですが、12月初めにお店に出せます。
限定販売の予定。
写真は、月餅です。
お楽しみに。