豆乳イエロ－カレ－始まっています。

日差しが強くなってきました。
新玉ねぎの季節です。
自宅の畑で採れる小さい玉ねぎを使ったサラサラカレ－です。
お皿のリムにのっているのは、大豆のスパイシ－ボ－ル。
季節の野菜とともに初夏を感じるひと皿です。