秋限定 旬のスカッシュ ...匂い立つ無花果のスカッシュ... 無花果をコンポートにして 無花果のジュースと実で スカッシュを作りました。 花びらのようなジュースを 冷たくしたコップに注ぎこむ瞬間 個性的で、華やかな香りが そこら辺中に広がります。 その空気もおいしくて、 思わず、 深呼吸してしまいました。 笑み。 秋限定です。 それも、少ししか作れませんでした。 おたのしみに。 お待ちしています・