四季のごはん　夏　7.25~8.26 - たべものや - たべものや 月のうさぎ / 埼玉県秩父市 - カフェとギャラリー

夏の強い日差しの中育ったトマトやナスをドリアにしました。
ソースは豆乳と人参ス－プ。
野菜だけのドリアなのに、こっくりとした味になっています。
冷たい飲みものを摂りすぎの疲れた胃を、中から温かくします。
小麦粉不使用。チーズ以外は動物性の材料は使っておりません。