山の畑の野菜たち

赤エンドウ豆・・・みつまめに入ってますよね。
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青エンドウ豆・・・イギリス料理の定番にエンドウ豆のス-プがあります。
豆がたっぷり入っていて、お粥のように重いス-プです。
冬の寒い日には身体の中から温まります。
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莢ごと干して乾燥させ、冬まで保存します。
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